Ingredientes:
Bifes arredondados
Sal e pimenta-do reino a gosto
1 ovo para cada bife
1 fatia de pão torrado para cada bife
Queijo parmesão raladoModo de Preparo: Faça bifes redondos temperados com sal e pimenta-do-reino a gosto. Arrume num prato refratário as torradas com manteiga. Em cima de cada torrada, coloque um bife frito e, por cima, um ovo estralado. Polvilhe com queijo e leve ao forno por alguns minutos. Sirva com arroz e batata palha.
Bom Apetite!
