Ingredientes:
1 kg de macaxeira cozida (aipim,mandioca)
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 litro de leite
2 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) de alho picado
2 tablete de caldo de bacon
2 copos de água fervente (tipo americano)
150 g de margarinaModo de Preparo:
Em um liquidificador, passe a macaxeira (aipim ,mandioca), o leite, o alho e a farinha de trigo e, em seguida, despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo.
enquanto isso, dissolva os tabletes, de caldo de galinha e bacon, em água fervente e adicione à mistura que está no fogo.
aumente o fogo para fogo médio, adicione a margarina, e deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos, e estará pronto.
Bom Apetite!
