Ingredientes:
4 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sobremesa) de alho
1 colher (chá) de manjericão picado
6 salsichas picadas
5 tomates sem sementes, picados1 lata de creme de leite
Sal à gosto
1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido (500grs)
5 ovos
Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo: Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o alho, o manjericão, a salsicha, os tomates, o creme de leite e sal. Misture este molho ao macarrão e coloque num refratário de 30cm de diâmetro. Bata ligeiramente os ovos com o parmesão, despeje sobre o macarrão e leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
Bom Apetite!
