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PAVÊ SIMPLES

Ingredientes:

3 ovos (claras e gemas separadas)

250g de margarina gelada

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1 pacote de biscoito de maisena

Leite para umedecerModo de Preparo:

Bata as gemas, a margarina, a açúcar e o chocolate até obter uma mistura homogênea.

Misture as claras previamente batidas em neve e leve à geladeira até firmar ligeiramente.

Depois, em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos levemente umedecidos no leite e creme, finalizando com a camada de creme.

Cubra com papel filme e leve à geladeira até o dia seguinte, antes de servir.

                   

                   Bom Apetite!

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