Ingredientes:
1 peito de frango sem pele e sem osso
1 1/2 litro de água
3 cubos de caldo de galinha
2 tomates picados
1 cenoura picada
2 mandioquinhas picadas
1 colher (sopa) de cheiro verde picadoSal e pimenta do reino a gosto
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão, coloque os ingredientes (menos o creme de leite), leve ao fogo médio e cozinhe por 10 minutos depois de pegar pressão.
Retire do fogo, bata no liquidificador, volte à panela e deixe ferver.
Acrescente o creme de leite e misture.
Retire do fogo, decore como desejar e sirva.
Bom Apetite!
