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SOPA CREME DE LEGUMES

Ingredientes:

1 cenoura média picada

1 nabo pequeno picado

1 chuchu pequeno

1 abobrinha média picada

1 tomate pequeno sem pele e sem sementes picado

3 colheres (sopa) de cebola picada

1 folha de louro

1 dente alho amassado

1 talo ou 1 pitada de tomilho fresco

600 ml de água ou caldo de galinhaModo de Preparo:

Cozinhe todos os ingredientes.

Retire o louro e o tomilho (se for em talo) e bata no liquidificador.

Misture tudo e sirva.

Bom Apetite!

 

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