Ingredientes:
– 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
-150g de alcatra (do meio) cortado em tiras
-200g de filé de frango cortado em tiras
-100g de couve-flor em pedacinhos
-1 cenoura pequena cortada em rodelas finas
-1 xícara (chá) de acelga picada
-1 xícara (chá) de brócolis
-1 cebola média cortada em cubos
-100g de champignons
-1 pacote de macarrão instantâneo
-1/2 xícara (chá) de shoyu
-Sal a gosto Modo de Preparo:
Cozinhe todos os legumes na água com sal. Reserve. Numa panela anti-aderente, coloque o óleo de gergelim, doure a carnes e o frango. A seguir adicione a couve-flor, cenoura, brócolis, cebola, champignon e por último o macarrão, pré-cozido e o shoyu.
Bom Apetite!
